Alertă alimentară! Produse retrase de pe piață pentru că erau contaminate cu o substanță cancerigenă

Mai multe produse au fost retrase de pe piață după ce autoritățile au descoperit că erau contaminate cu o substanță cancerigenă. Este vorba de un lot de porumb prăjit și mix pentru bere de arahide și fructe cu coajă lemnoasă.

Loturile au fost retrase din magazine precum Kaufland, Cora, Profi, Metro sau Carrefour.

Autoritatea Națională Sanitară pentru Siguranța Alimentelor a descoperit că produsele conțineau aflatoxină.

Aflatoxină este un toxic hepatic și precangerigen, care inhibă sinteza de ARN mesager și induce formarea de tumori primitive ale ficatului.